KUŘECÍ
Kuřecí maso je vemi dobře stravitelné, obsahuje velké množství bílkovin (až 20 %) a malé proento tuku (cca 3 %). Vzhledem k tomu, že má nižší energetickou hodnotu, je kuřecí maso vhodné jako součást dietních jídelníčků. Kuřecí kosti (krky, skelet a křídla) jsou vhodné pro každodenní krmení jako zdroj kostí.
